Traditions de Pessah du monde entier

Pessah est généralement célébrée en famille et entre amis. Plus que toute autre fête, les familles se réunissent de près et de loin pour être ensemble pendant le seder pour commémorer la liberté. Cette année, nous allons vraiment demander, Ma Nishtana…? Pourquoi cette nuit est-elle différente de toutes les autres?

Comme nous le savons, cette année, étant donné la pandémie de COVID-19, tous les rassemblements seront limités à la famille immédiate. Mais dans l’esprit de connecter notre communauté juive locale à la communauté juive mondiale, nous partageons avec vous quelques traditions de Pessah du monde entier.

En Afghanistan, les Juifs ont créé la tradition de se fouetter légérement avec des oignons verts comme symbole des meneurs d’esclaves égyptiens utilisés contre les Israélites.

Dans le territoire britannique de Gibraltar, la petite île au large des côtes d’Espagne, les Juifs mélangent la poussière de briques dans leur Haroset, un symbole du mortier utilisé pour maintenir ensemble les murs de briques que les Juifs ont construits en Égypte.

Le «Seder au sommet du monde», l’un des plus grands seders de Pessah connus au monde, se tient chaque année à Katmandou, au Népal. Chaque année, des rabbins Loubavitch atteignent la maison Chabad au Népal pour organiser l’avènement de milliers de randonneurs juifs. Ils apportent beaucoup de matzah, de nourriture de Pessah, des Haggadot et célébrent un énorme Seder

Les juifs Indiens préparent le molagachi (poulet « acajou » au poivre noir), ellegal (poisson couvert d’ épices dans de la salsa aux herbes fraîches), masalachi (mouton braisé à l’ail et à la coriandre) et l‘appam (crêpes à la noix de coco avec sauce aux dattes). Le «Travail de Pessah», comme on l’appelait à Cochin, en Inde commence dès la fin de Hanoucca. La communauté de Cochin estime que si une femme Juive fait la moindre erreur dans la préparation de Pessah durant les 100 jours précédant le véritable seder, alors la vie de son mari et de ses enfants seront en danger. *

Les Juifs Éthiopiens cassent tous leurs anciens plats et ustensiles de cuisine avant d’en acheter de nouveaux; un acte qui symbolise une rupture avec le passé et donc, un nouveau départ dans une nouvelle vie. Ils décorent leur table de seder avec de l’artisanat folklorique juif éthiopien unique venu d’Israël. Les femmes du nord d’Israël, Afula, fabriquent des couvertures de Matza brodées à la main, des chemins de table, des mezouzot et d’autres décorations. *

Bien que Pessah 5780 va être différent, ces temps difficiles ne privent pas la fête de son importance. Nos seders vont être plus petits cette année, mais nous commémorerons toujours notre exode d’Egypte parce que Pessah est une partie fondamentale de nos vies. C’est une fête enracinée dans notre identité et cette année plus que jamais, elle nous fournira une subsistance spirituelle.

Si vous aussi, vous aimeriez partager vos traditions de Passah, nous aimerions les connaître et les partager avec nos membres. Écrivez-nous à marketing@ymywha.com.

Le monde est différent en ce moment, mais de près ou de loin, Pessah arrivera; il sera célébré et nous vous souhaitons à tous un Pessah dans la santé et la joie. 

*Source: happypassover.net