Traditions de la Pâque dans le monde entier

Traditions de la Pâque dans le monde entier

La fête de Pessah est généralement célébrée en famille et entre amis. Plus que pour toute autre fête, les familles se réunissent de près ou de loin pour les Seders, autant pour être ensemble que pour commémorer la liberté. Cette année, nous allons vraiment demander, Ma Nishtana... ? Pourquoi cette nuit est-elle différente des autres ?

Comme nous le savons cette année, en raison de la pandémie de COVID-19, tous les rassemblements seront limités à la famille proche. Mais dans l'esprit de relier notre communauté juive locale à la communauté mondiale, nous partageons avec vous quelques traditions de Pessah du monde entier.

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En Afghanistan, les Juifs ont créé la tradition de se fouetter doucement avec des échalotes pour symboliser les fouets des esclavagistes égyptiens utilisés contre les Israélites.

Dans le territoire britannique de Gibraltar, la minuscule île au large de l'Espagne, les Juifs mélangent la poussière de briques à leur nourriture. Charoset, symbole du mortier utilisé pour tenir ensemble les murs de briques que les Juifs ont construits en Égypte.

Le “Seder au sommet du monde”, l'un des plus grands Seders de Pessah connus au monde, se tient chaque année à Katmandou, au Népal. Les rabbins de Loubavitch contactent la maison Chabad au Népal pour organiser l'arrivée de milliers de routards juifs. Ils apportent une grande quantité de matzah, de produits alimentaires pour Pessah et de Haggadahs, et organisent un énorme Seder. 

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Les juifs indiens préparent le molagachi (poulet acajou au poivre noir), l'ellegal (poisson frotté d'épices dans une salsa d'herbes fraîches), le masalachi (mouton braisé à l'ail et à la coriandre) et l'appam (crêpes à la noix de coco accompagnées d'une sauce aux dattes). Le “travail de Pessah”, comme on l'appelle à Cochin, en Inde, commence dès la fin de Hanoukka. La communauté cochinchinoise estime que si une femme juive commet la moindre erreur dans la préparation de Pessah au cours des 100 jours précédant le Seder, la vie de son mari et de ses enfants sera mise en danger. *

Les juifs éthiopiens cassent tous leurs vieux plats et ustensiles de cuisine avant d'en acheter de nouveaux, un acte qui symbolise une rupture avec le passé et, par conséquent, un nouveau départ dans une nouvelle vie. Ils décorent leur table de Seder avec des objets d'artisanat juif éthiopien uniques, importés d'Israël. Les femmes du nord d'Israël, à Afula, fabriquent des couvertures de matza brodées à la main, des chemins de table, des mezuzahs et d'autres décorations. *

Bien que Pessa'h 5780 soit inhabituel, les temps difficiles que nous traversons ne lui enlèvent pas sa signification. Nos Seders seront peut-être plus petits cette année, mais nous commémorerons tout de même notre sortie d'Égypte, car Pessa'h est un élément fondamental de notre vie. Elle est ancrée dans notre identité et, cette année plus que jamais, elle nous apportera une nourriture spirituelle.

Nous aimerions connaître vos traditions pascales et les partager avec nos membres. Nous vous invitons et vous encourageons à nous les envoyer par courrier électronique à l'adresse suivante marketing@ymywha.com.

Le monde est peut-être différent en ce moment, mais de près ou de loin, Pessa'h arrivera ; il sera célébré et nous vous souhaitons à tous une Pessa'h saine et heureuse. 

*Source : www.happypassover.net

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